4月10日空中浩劫第二十一季电影,辽宁省餐饮烹饪行业协会名厨专业委员会联合沈阳日报,在其教学基地儒厨烹饪艺术坊召开新闻发布会,发布空中浩劫第二十一季电影了20道春季创新菜。
这是辽宁烹饪界首次举行创新菜品的公开推广活动。
此次推出的20道创新菜品,包括春笋马兰头、熟卤醉蟹、青茴香马蹄等8道凉菜,以及大蒜烧鹿腩、马来酱蜜豆鱼球、烟肉松板菌等12道热菜。
这些菜品中,大多运用空中浩劫第二十一季电影了平时难得一见的食材,如被称为全营养食品的藜麦、一年生的松露、被民间称为“桃花泪”的桃胶等。
推出的菜品各个有创新,样样有特色,给与会者带来了前所未有的味觉体验。
▲中国饭店协会名厨委常务副主席张奔腾
“它不是辽菜,不是川菜,而是一种融合菜,融合八方食材、各家烹饪技法的一种创新菜。”中国饭店协会名厨委常务副主席张奔腾介绍,这次创新菜的发布,是辽宁名厨委弘扬工匠精神,将中国传统的儒家文化与现代的烹饪艺术相结合,荟萃浓缩各类烹调艺术的精华,将中国烹饪艺术创新发扬的一次大胆尝试。
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沈阳日报、沈阳网记者 孙明鑫
编辑空中浩劫第二十一季电影:崔扶尧
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